L ’adresse idéale pour découvrir une cuisine moderne, inventive & accessible
Restaurant bistronomique moderne aux portes d’alès
À seulement 2 minutes du centre-ville d’Alès, découvrez une table pas comme les autres.
Une cuisine 100% faite maison, élaborée avec des produits du terroir du Gard et des Cévennes.
De plus, le chef, passé par de grandes maisons, met son savoir-faire au service d’une cuisine sincère et créative.
Ainsi, chaque plat reflète à la fois la richesse du territoire et une véritable exigence gastronomique.
Côté cadre, tout est réuni pour un moment privilégié : parking privé pour votre confort, terrasse plein sud pour profiter des beaux jours, et jardin intimiste pour une ambiance paisible.
En somme, une adresse unique aux portes d’Alès, idéale pour se faire plaisir en toute simplicité.
un restaurant différent, à deux pas d’Alès
Bienvenue au restaurant O’2 Saisons, situé à Saint-Privat-des-Vieux, à quelques minutes seulement du centre d’Alès, du Cratère et de Saint-Hilaire-de-Brethmas.
Dès votre arrivée, vous découvrirez un lieu à part : ici, pas de façade clinquante ni d’enseigne visible depuis la rue. Au contraire, une maison de caractère vous accueille, discrète et élégante.
Derrière ce lieu, se trouvent Jennyfer et Ludovic Rivera.
En effet, fort de plus de 16 ans d’expérience, dont un parcours dans des maisons étoilées. Ludovic y pratique une cuisine créative et saisonnière avec passion.
Ainsi, chaque plat est entièrement fait maison et évolue naturellement au fil des mois avec les produits du terroir du Gard et des Cévennes.
Par conséquent, si vous recherchez un restaurant aus notes gastronomique aux environs d’Alès (capitale des Cévennes) dans le Gard proposant une cuisine fraiche & inventive vous êtes au bon endroit.
Enfin, le restaurant O’2 Saisons vous accueille le midi en semaine et propose des menus accessibles à partir de 13,90€ et pour le diner/ week-end un menu plaisir à partir alliant qualité, créativité et découverte culinaire.
Ce qui rend O ‘ 2 Saisons unique
Pourquoi choisir notre restaurant à Alès ?
Contrairement à de nombreux restaurants à Alès, nous proposons :
✔️ Une carte courte, gage de fraîcheur
✔️ Une cuisine maison élaborée sur place
✔️ Des produits de saison sélectionnés avec soin
✔️ Une approche moderne de la gastronomie
✔️ Une expérience culinaire renouvelée
✔️ Une terrasse plein sud
✔️ Un jardin intimiste
✔️ Un parking privé et gratuit
✔️ Une salle climatisé pour la saison estivale
À la manière d’un chef d’orchestre, Ludovic imagine chaque plat d’abord sur le papier… avant de lui donner vie dans l’assiette.
Puis, en jouant avec précision sur les saveurs, les textures et les couleurs, il compose une cuisine créative, sincère et profondément ancrée dans les saisons.
Inspiré par son passage dans de grandes maisons gastronomiques, il apporte à chaque création exigence, finesse et caractère.
Mais surtout, à O’2 Saisons, vous ne venez pas simplement manger.
Vous venez vivre une expérience.
Ici, pas de carte figée, ni de plats sans âme.
Au contraire, chaque service est une surprise, chaque assiette une découverte.
Une liberté totale, pensée pour éveiller votre curiosité et marquer vos papilles.
Résultat ?
Une cuisine d’auteur accessible, vivante et audacieuse… que l’on retrouve encore trop rarement dans le Gard et les Cévennes.
Alors une question se pose :
👉 allez-vous simplement lire… ou venir goûter ?
Menus & Tarifs
Menu du midi (semaine)
Profitez de notre menu déjeuner dès 13,90€ du lundi au vendredi — une formule complète,
élaborée chaque jour à partir des produits du marché. Pour les gourmets, notre menu gourmet est
disponible à 29,90€.
Accès & Horaires
Nous trouver — Restaurant O’2 Saisons alès et environs
2 route de Bagnols — 30340 Saint-Privat-des-Vieux — Téléphone : 07
69 04 01 32
Situé à 900m du centre-ville d’Alès, sur la route de Bagnols, à quelques mètres de la rocade nord.
Accès facile depuis Saint-Hilaire-de-Brethmas, Saint-Christol-lès-Alès et Salindres
Parking privé gratuit sur place. Aucune déformation de façade — sonnez à la porte, vous êtes au
bon endroit.
Lundi : Fermé- Mardi 12h/13h30- Mercredi 12h/13h30- Jeudi 12h/13h30-Vendredi midi et soir- Samedi midi & soir- Dimanche 12h/13h30
Questions fréquentes sur le restaurant O’2 Saisons
❓ Le restaurant O’2 Saisons est-il situé à Alès ?
Le restaurant est situé à Saint-Privat-des-Vieux, à seulement 900 mètres du centre-ville d’Alès, sur la
route de Bagnols, à proximité de la rocade nord. Il accueille une clientèle venant d’Alès, de Saint-Hilaire-
de-Brethmas, aux portes des Cévennes et de toute la région du Gard.
❓ Quel type de cuisine propose O’2 Saisons ?
O’2 Saisons propose une cuisine créative et saisonnière, 100% faite maison, élaborée par Ludovic
Rivera, chef ayant exercé dans des restaurants gastronomiques étoilés. Chaque plat est une création
originale qui évolue en fonction des saisons et des produits locaux.
❓ Y a-t-il un parking au restaurant O’2 Saisons ?
Oui, le restaurant dispose d’un parking privé gratuit directement sur place. C’est un avantage majeur
pour les déjeuners d’affaires ou familiaux, facilement accessible depuis Alès et les communes
environnantes.
❓ Peut-on privatiser le restaurant pour un événement ?
Oui, O’2 Saisons propose des privatisations pour les événements professionnels et privés
(anniversaires, repas d’entreprise, réceptions) dans le Gard. Contactez-nous au 07 69 04 01 32 pour toute demande.
❓ Quels sont les tarifs du menu au restaurant O’2 Saisons ?
Le menu déjeuner du midi est disponible à partir de 13,90€ en semaine. Un menu prestige est proposé à
29,90€ pour les gourmets souhaitant une expérience gastronomique complète.
Reservations par téléphone
07 69 04 01 32